Metropolitan Center

ENSALADAS

Arúgula, pistachos al tomillo, queso de cabra y vinagreta de miel.

SNACKS

Bites de coliflor bañadas en nuestra salsa cremosa a base de limón, espolvoreada con chile tajín.

Chilli casero acompañado de fritos, queso cheddar y jalapeños finamente picados.

Costillas ahumadas.

Nachos tradicionales con jalapeños.

POLLO & BONELESS

Boneless bañados en salsa piquín.

HAMBURGUESAS & HOT DOGS

Exquisita y suave carne wagyu con doble queso, doble carne y salsa rosa de la casa.

Brisket ahumado calidad angus con pan brioche.

Pulled pork ahumado con pan brioche.

Angus brisket ahumado en trocitos con queso provolone, cebollas y pimientos caramelizados.

Salchicha en pan artesanal con chilli hecho en casa, queso cheddar, mostaza, coronado con trocitos de tocino y acompañado de papas fritas.

TACOS

3 Tacos en tortilla amarilla con 150gms de arrachera y cebolla asada. 

3 Tacos en tortilla amarilla con 150gms de arrachera con pimiento morrón, cebolla y tocino finamente picado.

3 Tacos en tortilla de harina con 150gms de arrachera, queso y cebolla asada. 

Pirata en tortilla de harina de 35 cm rellena de 200gms de arrachera, queso manchego derretido, aguacate y cebolla asada.

Tacos en tortilla de maíz con pork belly ahumado marinado en agave al piquín con rebanada de aguacate y cebolla curtida.