ENSALADAS
Arúgula, pistachos al tomillo, queso de cabra y vinagreta de miel.
SNACKS
Bites de coliflor bañadas en nuestra salsa cremosa a base de limón, espolvoreada con chile tajín.
Chilli casero acompañado de fritos, queso cheddar y jalapeños finamente picados.
Costillas ahumadas.
Nachos tradicionales con jalapeños.
POLLO & BONELESS
HAMBURGUESAS & HOT DOGS
Exquisita y suave carne wagyu con doble queso, doble carne y salsa rosa de la casa.
Brisket ahumado calidad angus con pan brioche.
Pulled pork ahumado con pan brioche.
Angus brisket ahumado en trocitos con queso provolone, cebollas y pimientos caramelizados.
Salchicha en pan artesanal con chilli hecho en casa, queso cheddar, mostaza, coronado con trocitos de tocino y acompañado de papas fritas.
TACOS
Tacos en tortilla de maíz con pork belly ahumado marinado en agave al piquín con rebanada de aguacate y cebolla curtida.
