ENSALADAS BUFFALO CHICKEN SALAD $255 Lechuga, espinacas, pollo empanizado, salsa buffalo, elote, zanahoria y aderezo blue cheese. SAINT-TROPEZ $215 Ensalada de lechuga, pera, almendras caramelizadas, gorgonzola, crujiente de jamón serrano con aderezo cremoso de limón.Agrega a tu ensalada:Pollo $60 / Salmón $85. APPLE BEET SALAD $192 Lechuga, espinacas, betabel, nueces mixtas, manzana, queso de cabra y aderezo de frutos rojos. PARISIENNE $215 Ensalada de lechuga, arándanos, uvas, nuez garapiñada y queso de cabra con un aderezo de champagne.Agrega a tu ensalada:Pollo $60 / Salmón $85. ENSALADA DE PROSCIUTTO CON HIGOS $209 Arúgula, pistachos al tomillo, queso de cabra y vinagreta de miel. LEMON KALE SALAD $249 Mix kale y lechuga orejona, aderezo Milk a base de limón eureka, parmesano rallado y crouton de la casa.